しぞーか式。

静岡市清水区のパン屋さん。



これは菓子パン。
甘さ控えめで香りがいい。これも美味しい。


パンは、この袋に包んでくれる。
静岡出身の染色家、望月通陽さんのデザインだ。





望月さんは、静岡市の喫茶店『ＯＡＫ』とか、呉服町の『一点逸品』キャンペーンとか、地元でも活躍しているが、谷川賢作さん、つのだたかしさんなど


ＣＤジャケットや、本の装丁などで活躍しているので、こっちの方が有名だろうか？？


袋のウラも、こんな感じ。



実は、こちらのご主人が自分でも版画をやっていて（静岡の版画同人誌『青帝』のメンバー）、
筋金入りのアート好きなのだ。

お店には他にもお気に入りの作家の作品が飾ってある。
「みんな有名になる前に買ったんで、安く手に入ったものばっかり」とご主人。
加納光於の抽象版画まであって、守備範囲が広い。
でも、ギンギラギンにではなくて、あくまで地味～に。
その趣味のよさ。

そして、帰宅。
紙袋をあけると、ホカホカのフランスパンが、、、、
香ばしい香りに、またまた幸福感。
もちもち系で、皮にも粘りがある独特の食感のパンだ。



やっぱり、ご夫婦の人柄がパンに出るのだろうか。
もしかしたら、気まぐれな酵母相手に毎日仕事をしていると、待つことが上手になって、人間も熟成するのかもしれない。

ゆるりと、ご夫婦と話しながら買い物する時間も、これまた至福なのだ。


ル・コンプレ（le complet)
静岡市草薙2-3-34
0543-47-3770 7：00～19:00 月休
草薙駅から歩いて５分ほど。